Sastojci: 200 g teletine, 2 glavice luka, mala mrkva, sitno sjeckani peršun, 1 manja crvena paprika, 7-8 manjih šampinjona, 1 paradajz, so, začin, biber. Temeljac: Pola goveđe kocke za supu + 200 ml vruće vode, pek papir + konac. Priprema: 1. Teletinu isjeckati na kockice, šampinjone na listiće, luk isjeckati sitno, […]
Zapečeni punjeni krompir može biti poslužen kao prilog, ali i kao glavno jelo, a veoma je lagano i jednostavno jelo za pripremu. Krompir možete puniti sastojcima po želji, a mi preporučujemo pileću šunku, suho meso i svakako sir. Sastojci: 3 veća krompira, 1 crvena paprika, 100 gr pileće šunke, 100 […]
Teleći kotleti u umaku su jelo koje se priprema uz malo truda, a rezultati svakako budu sjajni. Za današnji iftar pripremite upravo ovo ukusno i nadasve hranjivo jelo. Crveno meso je jedna od najhranjivijih namirnica. Sadrži vitamine, minerale, antioksidanse i razne druge hranljive sastojke koji mog utjecati na zdravlje. Zbog […]
Zapečene makarone sa sirom predstavljaju jelo koje obožavaju i starije i mlađe generacije širom svijeta. Veoma jednostavna priprema, malo sastojaka i kratko vrijeme potrebno za pripremu su pun pogodak te savršena ideja za današnji iftar. Kombinacija sireva, istopljenih u bogati i kremasti umak su ono što daje čar ovom jelu. […]
Topa, kao nezaobilazni dio iftara, se služi neposredno prije serviranja predjela a nakon soka i hurmi. Naziv je dobila od riječi „topiti“ jer se priprema tako što se sastojci tope na laganoj vatri. Osnovni sastojak Tope je „masnoća“, tj. maslac i kajmak u koje se dodaju sirevi po želji. Što […]
