Zaboravite plastiku: Ovo je najbolji način da sačuvate jagode svježima
Često se već nakon nekoliko dana u frižideru počnu kvariti, omekšavati i gubiti sjaj, a razlog je njihova osjetljivost na vlagu i promjene temperatura.
Mirisne, sočne i omiljene – jagode su nezaobilazan dio proljeća. Međutim, koliko god bile neodoljive, njihova svježina kratko traje.
Često se već nakon nekoliko dana u frižideru počnu kvariti, omekšavati i gubiti sjaj. Razlog je njihova osjetljivost na vlagu i promjene temperature. A s obzirom na to da njihova sezona ne traje dugo, njihovu svježinu želimo održati što duže.
Za razliku od plastike, staklo ne zadržava vlagu, a tegla osigurava stabilnu temperaturu i sprečava pristup zraka i bakterija. Jagode ostaju čvrste, bez gnječenja i plijesni.
Jednostavno operite, osušite i spremite ih u čistu, suhu teglu s poklopcem – i uživajte u njihovoj svježini danima.
IZVOR:OSLOBODJENJE.ba