Zelena salata, njene mnogobrojne vrste, svrstavaju se u glavičaste salate, rimske salate i lisnate salate. Najtraženija salata je i danas kao i ranije glavičasta zelena salata, koja se kod nas gaji već vijekovima. Danas je možemo kupiti tokom cijele godine, ali je ipak najljepša ona koja se prodaje i jede […]
Snežana Rothmair, je bosanske gore list. Rodom je iz Srpca, ali godinama živi u Njemačkoj, gdje je sretno udata. Pedeset joj je godina, mada po izgledu djeluje puno mlađe. Priznaje da joj rijetko ko vjeruje kada kaže da je zakoračila u šestu deceniju. „A da ste me vidjeli prije tri […]
Antioksidansi su hemikalije koje sprečavaju oksidaciju – proces u kome atom ili molekul gube neke elektrone usljed hemijske reakcije. Antioksidansi su supstance koje se nalaze u namirnicama koje pomažu u zaštiti bioloških molekula kao što je DNK od ove potencijalno destruktivne aktivnosti. Postavlja se pitanje da li treba suplementima pomoći […]
Amerikancima dobi od 60 i više godina više se ne preporučuje uzimanje aspirina kao načina izbjegavanja srčanih bolesti ili moždanog udara zbog potencijalnih zdravstvenih rizika, objavila je Američka radna skupina za preventivne usluge (USPSTF), prenosi njemačka novinska agencija dpa. Novi stav američke vodeće radne skupine predstavlja ažuriranje smjernica iz 2016., […]
Idealno vrijeme za berbu lista koprive je proljeće kasno proljeće, prije cvjetanja. Samonikla korovska biljka kopriva u narodu je čuvena po svojim ljekovitim svojstvima, posebno uzevši u obzir činjenicu da je svaki dio ove biljke dobar po zdravlje – list, korijen i sjeme. Obzirom na obilje vitamina koji su sadržani […]
