Pažnju privlači upadljivom plavo-ljubičastom bojom, sjajnom korom i specifičnim mirisom. Međutim, njegovi aduti su mnogo jači, jer je plavi patlidžan riznica minerala i vitamina, zbog čega se o njegovoj ljekovitosti govorilo još prije 3.000 godina. Bogat je vitaminom C i kompleksom vitamina B, kalcijumom, kalijumom, gvožđem, fosforom, magnezijumom, bakrom, manganom… […]
Ukoliko mislite da začini služe samo za poboljšanje ukusa hrane, u zabludi ste. Većina začina koje koristite ima neku ulogu u očuvanju vašeg zdravlja. Čili papričice sadrže kapsaicin, supstancu koja djeluje kao analgetik, antibiotik i antiseptik. Ova namirnica važan je izvor vitamina A, B, C i E, i minerala poput […]
U Hrvatskoj akademiji nauka i umjetnosti održan je simpozij pod nazivom “Smjernice za dijagnostiku i liječenje bolesnika s vratoboljom”. Simpozij je okupio najbolje koji se bave bolestima i drugim stanjima kralježnice, a voditelji skupa bili su predsjednik i potpredsjednik Hrvatskog vertebrološkog društva profesori Simeon Grazio i Boris Božić. Simpozij je […]
Redovno preskakanje obroka negativno utiče na naše zdravlje, od povećanja tjelesne težine do izgladnjavanja. Skoro svima nama se dešava da preskočimo obrok ili dva. Neko ko pokušava da izgubi težinu jede manje obroka tokom dana. Drugi su prezauzeti ili kasne i nemaju vremena za obrok. Postoje i oni koje dijeta […]
Osim što kafu obožaju širom svijeta kao napitak, ona je kada je koristite na drugačiji način vjeran saveznik ženske ljepote. Maska i piling od mljevene kafe će zrelu i umornu kožu vrlo brzo osvejžiti, zategnuti i podstaći cirkulaciju. Zrno kafe obiluje antioksidansima, a kofein podstiče brže izlučivanje toksina pa su […]
