Kurkuma se odavno koristi u azijskoj kuhinji i medicini, ali sve više pronalazi svoj put do evropskih i ostalih kuhinja i polica sa začinima. Ova biljka najpoznatija je kao začin za mnoga jela, ali je ona mnogo više od toga. Ne samo da dodaje zanimljivu aromu svuda gdje se nađe, […]
Selen je za organizam nužan oligoelement i snažan antioksidans. Štiti ćelije od oksidacije te sprečava prerano starenje kože, mišića i mozga. Također, učestvuje u prevenciji kardiovaskularnih bolesti i jača imunitet, a u jetri potiče izbacivanje nekih toksina. Prema nekim istraživanjima, selen bi mogao smanjiti opasnost od gastrointestinalnog raka i raka prostate. Studije su pokazale da selen pozitivno utječe i […]
Šafran je najtraženiji, ali i najskuplji začin na svijetu. Ima intenzivan miris i pomalo je gorkog okusa. U prodaji se može naći u malim količinama, u obliku sušenih vlakana ili smrvljen. Dokazano je da, između ostalog, može poboljšati raspoloženje, umanjiti simptome PMS-a i pomoći u mršavljenju. Američki psihijatri tvrde da je najefikasniji prirodni […]
Brojna istraživanja su pokazala da konzumacija određene vrste hrane i pića pomaže tijelu da se riješi štetnih tvari u organizmu. Ovo su tri glavna začina koja mogu “pročistiti” vaša pluća. Kurkuma Studije pokazale da ova biljna vrsta iz porodice đumbirovki poboljšava čišćenje pluća od štetnih tvari kao posljedice pušenja ili […]
Žene znaju da postoji hiljade i hiljade proizvoda za koje tvrde kako pomažu u mršavljenju, zatezanju kože i drugih problema. Čarobne pilule uz koju bi smršali preko noći nema, ali tu je prirodna alternativa – čaj od lanenih sjemenki. Lanene sjemenke obiluju mineralima, vitaminima i masnim kiselima. Ti spojevi pomažu poboljšavanju probave, kontroli […]
