Ovo voće nauka povezuje s borbom protiv gripe
U sezoni gripe mnogi traže prirodne načine za jačanje imuniteta. Jedan od odgovora mogao bi se kriti u voću koje je lako dostupno gotovo svima – naru. Ovo voće cijeni se još od davnina, a danas znamo da je iznimno bogato antioksidansima.
Znanstvenici sve više istražuju može li spoj iz nara imati i antivirusni učinak. Riječ je o punikalaginu, tvari prisutnoj u jestivom dijelu ploda i njegovoj kori.
Studija provedena u Iranu ispitivala je djelovanje punikalagina u laboratorijskim uvjetima. Pokazalo se da taj spoj može ometati proces hemaglutinacije, važan za ulazak virusa gripe u ljudske stanice. Drugim riječima, punikalagin je u pokusima na stanicama pokazao potencijalno antivirusno djelovanje.
Ipak, znanstvenici upozoravaju na oprez. Dosadašnji rezultati dobiveni su isključivo in vitro. To znači da još nema dokaza o učinkovitosti kod ljudi. Potrebna su dodatna klinička istraživanja.
Nar se u medicini koristi stoljećima. Stari Egipćani primjenjivali su ga kod infekcija zbog antibakterijskih svojstava. Danas se istražuje i njegov širi antimikrobni potencijal.
Zbog toga ne čudi što je u jednoj studiji iz 2013. navedeno da je testiran gotovo svaki dio biljke nara – sok, kora ploda, sjemenke, cvjetovi i kora stabla. Među brojnim fitohemijskim spojevima, upravo se punikalagin najčešće ističe kao najučinkovitiji.
Dijetetičari se slažu da je nar vrijedan dodatak prehrani. Registrirana dijetetičarka Shannon Haynes ističe da koristi naru nisu ograničene samo na imunitet. Povoljno djeluje na zdravlje srca, kože i probave.
Preporučuje dodavanje sjemenki nara u jogurt, smoothie, zobenu kašu, salate ili jela sa žitaricama. Sok od nara također može biti dobar izbor, ali u umjerenim količinama zbog prirodnog sadržaja šećera.
IZVOR:DNEVNI AVAZ